食品车间净化工程完工后，如何进行洁净度的检测与验证？
食品车间净化工程完工后，需使用专门仪器对车间进行洁净度检测，包括尘埃粒子计数、温湿度测量等。同时，根据行业标准进行对比分析，验证车间洁净度是否符合设计要求。确保检测结果准确可靠，为车间正常运行提供有力保障。
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食品车间净化工程的维护与管理需要注意哪些方面？
食品车间净化工程需定期检查空气净化系统，更换过滤器；保持室内正压，监控温湿度；员工须遵守净化规程，穿戴无尘服；定期清洁消毒，控制进出物料的污染。
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食品车间净化工程的洁净度等级如何划分？
食品车间净化工程国际上常用ISO 14644-1标准，将无尘室分为ISO 1至ISO 9级，数字越小，洁净度越高，如ISO 1级为级别，每立方米空气中≥0.1μm的颗粒数不超过10个。
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